 Who's Online
|
|
Zur Zeit sind 87 Gäste und 0 Mitglied(er) online.
Sie sind ein anonymer Besucher. Sie können sich hier anmelden und dann viele kostenlose Features dieser Seite nutzen!
|
|
Online - Werbung
|
|
|
Haupt - Menü
|
|
|
Kostenlose Online Spiele
|
|
|
Terminkalender
|
|
|
Koeln-News-247.de WebTips
|
|
|
Seiten - Infos
|
|
|
Deutsche-Politik-News.de aktuell
|
|
|
Online Web Tipps
|
|
|  |
|
|
|
|
|
|
|
Koeln-News-247.de: Köln News & Köln Infos & Köln Tipps!
Glutenfreie Ernährung - Hilfe bei Zöliakie
Veröffentlicht am Freitag, dem 22. Juli 2011 von Koeln-News-247.de
|
|
Freie-PM.de: Getreidemühlen: Eine für alles
(rgz99b) Gluten ist ein Gemisch, das aus verschiedenen Proteinen besteht, welches in den Samen von unterschiedlichen Getreidearten vorkommt. Wird das Getreide zu Mehl gemahlen und danach weiterverarbeitet, klumpt das Gluten nach Zugabe von Wasser ein und bildet eine gummiartige Masse, die elastisch ist. So kann man Teig herstellen. Allerdings kann Gluten bei vielen Menschen eine entzündliche Reaktion in der Dünndarmschleimhaut auslösen, die zu einer chronischen Erkrankung des Dünndarms führen kann.
Glutenhaltig und glutenfrei - alles in einer Mühle verarbeiten
Wer sich also glutenfrei ernährt, der muss schon beim Einkauf darauf achten, dass die Lebensmittel diesen Stoff nicht enthalten. Das ist mitunter nicht immer einfach, denn gerade Mehle wie Maismehl, aber auch Maisgrieß oder diverse Flocken können kontaminiert sein. Der Grund: In der Produktion werden oft glutenfreie Samen in derselben Maschine gemahlen, wie glutenhaltige. Somit ist der Kauf solcher Mehle sinnlos.
Wer sich stattdessen seine Mehle zuhause zubereitet, kann sicher sein, dass diese nicht mit Gluten verseucht werden. Bisher hatte man dazu aber immer zwei Getreidemühlen benötigt. Der neue Mühlen-Konverter vom Hersteller KoMo revolutioniert das Ganze. Denn mit ihm ist es möglich, beide Getreidearten in einer Mühle zu verarbeiten. Das spart Geld und ist ökologisch durchaus sinnvoll. Mehr Informationen: www.frischmahlen.com
Der Mahlkammereinsatz des Konverters ist auswechselbar. Geliefert wird er mit einem zweiten Satz Mahlsteine, die sich mit wenigen Handgriffen einfach ersetzen lassen.
Sicherheit geht vor
Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet, der muss genau aufpassen, dass Mehl- und Krümelrückstände von glutenhaltigen Backwaren nicht mit denen von glutenfreien in Kontakt kommen. Brotkörbe, Backautomaten und auch Schneidebretter sollten deshalb gründlich gereinigt werden.
Der Hersteller des Konverters, die Firma KoMo mit ihren Geschäftsführern Peter Kroidl und Wolfgang Mock, arbeiten seit vielen Jahren mit geschützten Werkstätten aus Tirol zusammen und geben so behinderten Menschen eine Chance, die gleichzeitig marktüblich entlohnt werden. Mit modernsten Maschinen werden die Holzgehäuse der Mühlen schon seit 20 Jahren angefertigt. Das Resultat: Solide Handwerkskunst aus hochwertigen Hölzern - und das aus überwiegend heimischer Herkunft.
Noch mehr zum Thema "Getreidemühlen" auf den Seiten der RatGeberZentrale im Internet http://www.ratgeberzentrale.de/essen-und-trinken/handflocker-getreidemuehle.html
Foto: djd/KoMo
Die RatGeberZentrale bietet Rat im Internet mit viel persönlichem Service komplett kostenlos. In der RatGeberZentrale werden Texte, Checklisten, Podcasts und Videos veröffentlicht, die nur nützliche Informationen enthalten. Ein Team aus Fachjournalisten überprüft Tag für Tag laufende Suchanfragen, sichtet Tausende von Meldungen und Artikeln, und stellt nur die ins Redaktionssystem, die Antworten auf häufig gestellte Fragen liefern. Hier geht es zur RatGeberZentrale: www.ratgeberzentrale.de
RatGeberZentrale
Richard Lamers
Bahnhofstraße 44
97234 Reichenberg
Tel. 0931 60099-0
www.ratgeberzentrale.de
Pressekontakt:
Ratgeberzentrale
Richard Lamers
Kölner Str. 72
50226 Frechen
lamers@ratgeberzentrale.de
02234/9817334
http://www.ratgeberzentrale.de
(Interessante Podcast News, Infos & Tipps @ Open-Podcast.de.)
Veröffentlicht von >> PR-Gateway << auf Freie-PresseMitteilungen.de
Getreidemühlen: Eine für alles
(rgz99b) Gluten ist ein Gemisch, das aus verschiedenen Proteinen besteht, welches in den Samen von unterschiedlichen Getreidearten vorkommt. Wird das Getreide zu Mehl gemahlen und danach weiterverarbeitet, klumpt das Gluten nach Zugabe von Wasser ein und bildet eine gummiartige Masse, die elastisch ist. So kann man Teig herstellen. Allerdings kann Gluten bei vielen Menschen eine entzündliche Reaktion in der Dünndarmschleimhaut auslösen, die zu einer chronischen Erkrankung des Dünndarms führen kann.
Glutenhaltig und glutenfrei - alles in einer Mühle verarbeiten
Wer sich also glutenfrei ernährt, der muss schon beim Einkauf darauf achten, dass die Lebensmittel diesen Stoff nicht enthalten. Das ist mitunter nicht immer einfach, denn gerade Mehle wie Maismehl, aber auch Maisgrieß oder diverse Flocken können kontaminiert sein. Der Grund: In der Produktion werden oft glutenfreie Samen in derselben Maschine gemahlen, wie glutenhaltige. Somit ist der Kauf solcher Mehle sinnlos.
Wer sich stattdessen seine Mehle zuhause zubereitet, kann sicher sein, dass diese nicht mit Gluten verseucht werden. Bisher hatte man dazu aber immer zwei Getreidemühlen benötigt. Der neue Mühlen-Konverter vom Hersteller KoMo revolutioniert das Ganze. Denn mit ihm ist es möglich, beide Getreidearten in einer Mühle zu verarbeiten. Das spart Geld und ist ökologisch durchaus sinnvoll. Mehr Informationen: www.frischmahlen.com
Der Mahlkammereinsatz des Konverters ist auswechselbar. Geliefert wird er mit einem zweiten Satz Mahlsteine, die sich mit wenigen Handgriffen einfach ersetzen lassen.
Sicherheit geht vor
Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet, der muss genau aufpassen, dass Mehl- und Krümelrückstände von glutenhaltigen Backwaren nicht mit denen von glutenfreien in Kontakt kommen. Brotkörbe, Backautomaten und auch Schneidebretter sollten deshalb gründlich gereinigt werden.
Der Hersteller des Konverters, die Firma KoMo mit ihren Geschäftsführern Peter Kroidl und Wolfgang Mock, arbeiten seit vielen Jahren mit geschützten Werkstätten aus Tirol zusammen und geben so behinderten Menschen eine Chance, die gleichzeitig marktüblich entlohnt werden. Mit modernsten Maschinen werden die Holzgehäuse der Mühlen schon seit 20 Jahren angefertigt. Das Resultat: Solide Handwerkskunst aus hochwertigen Hölzern - und das aus überwiegend heimischer Herkunft.
Noch mehr zum Thema "Getreidemühlen" auf den Seiten der RatGeberZentrale im Internet http://www.ratgeberzentrale.de/essen-und-trinken/handflocker-getreidemuehle.html
Foto: djd/KoMo
Die RatGeberZentrale bietet Rat im Internet mit viel persönlichem Service komplett kostenlos. In der RatGeberZentrale werden Texte, Checklisten, Podcasts und Videos veröffentlicht, die nur nützliche Informationen enthalten. Ein Team aus Fachjournalisten überprüft Tag für Tag laufende Suchanfragen, sichtet Tausende von Meldungen und Artikeln, und stellt nur die ins Redaktionssystem, die Antworten auf häufig gestellte Fragen liefern. Hier geht es zur RatGeberZentrale: www.ratgeberzentrale.de
RatGeberZentrale
Richard Lamers
Bahnhofstraße 44
97234 Reichenberg
Tel. 0931 60099-0
www.ratgeberzentrale.de
Pressekontakt:
Ratgeberzentrale
Richard Lamers
Kölner Str. 72
50226 Frechen
lamers@ratgeberzentrale.de
02234/9817334
http://www.ratgeberzentrale.de
(Interessante Podcast News, Infos & Tipps @ Open-Podcast.de.)
Veröffentlicht von >> PR-Gateway << auf Freie-PresseMitteilungen.de
|
|
Für die Inhalte dieser Veröffentlichung ist nicht Koeln-News-247.de als News-Portal sondern ausschließlich der Autor (Freie-PM.de) verantwortlich (siehe AGB). Haftungsausschluss: Koeln-News-247.de distanziert sich von dem Inhalt dieser Veröffentlichung (News / Pressemitteilung inklusive etwaiger Bilder) und macht sich diesen demzufolge auch nicht zu Eigen! |
| "Glutenfreie Ernährung - Hilfe bei Zöliakie" | Anmelden oder Einloggen | 0 Kommentare |
|
| | Für den Inhalt der Kommentare sind die Verfasser verantwortlich. |
|
|
|
Keine anonymen Kommentare möglich, bitte zuerst anmelden |
|
| Diese Web-Videos bei Koeln-News-247.de könnten Sie auch interessieren: |
Köln 1945 - Zerstörung und Wiederaufbau
 | Bilder aus 50 Jahren Köln 1925 - 1975
 |
|
|
| Diese Fotos bei Koeln-News-247.de könnten Sie auch interessieren: |
Koeln-Koelner-Dom-03-130705-sxc-stand-res ...
 | Koeln-Koelner-Dom-01-130705-sxc-stand-res ...
 | Koeln-Koelner-Dom-01-130705-sxc-stand-res ...
| | |
|
| Diese Testberichte bei Koeln-News-247.de könnten Sie auch interessieren: |
 Rotwein Femar Roma Rosso DOC Der Femar Roma Rosso DOC (0,75L) von Femar Vini Sr, IT-Monte Porzio Catone, Roma, ist einer der besten Rotweine, den man zu seinem Preis bekommt - kaum zu toppen!
(Weitere Testberichte zu Le ... (Peter, 07.4.2024)
REEVA Instant-Nudelgericht RIND GESCHMACK Reeva Instant Nudeln mit BBQ-Rindfleischgeschmack (60g):
In nur 5 Minuten fertig – mit 300 ml heißem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und umrühren.
Solide kleine Mahlzeit ... (xyz_101, 04.4.2024)
Saperavi 2018 - Rotwein aus Russland Saperavi ist eine dunkle Rebsorte aus dem Alasani-Tal in der Region Kachetien in Ost-Georgien.
Der russische Saperavi 2018 kommt aus Sennoy im Temryuksky District desKrasnodar Kra ... (HildeBL2022, 20.2.2023)
Japanische Nudelsuppe Ramen von OYAKATA (Sojasoße) Hier in der Variante mit dem Geschmack von Sojasoße und einer Gemüsemischung aus Schnittlauch, Mais, Karotten und Lauch.
Mir hat sie nicht zugesagt - ich fand sie geschmacksarm.
( ... (KlausFPM, 20.2.2023)
Wesenitz-Bitter - schmackhafter sächsischer Magenbitter Der Sächsischer Magenbitter Wesenitz-Bitter (33%) ist mild und schmackhaft.
Der Wesenitz-Bitter wird seit 1906 nach einem überlieferten Rezept in Dürrröhrsdorf hergestellt.
Pcd Erdnusspaste ohne Zuckerzusatz
Jeder der mal asiatisch gekocht hat merkt auf einmal kurz vor dem Servieren, die Sause ist aber arg dünn.
Und dann habe ich mir das mal etwas genauer angeschaut, richtig, fast überall ... (Miranda Gebbler, 22.4.2021)
Hyaluron Cellular Filler 3in1 Pflege
Und wieder einmal hat Nivea eine neue Innovation auf den Markt gebracht.
Ein Feuchtigkeit spendendes Make-Up mit Hyaluron.
Das ganze in drei Farbtönen, damit auch äuß ... (Beatrice Beaumont, 05.4.2021)
Slaska - Schlesische Krakauer
Zu Ostzeiten gab es bei unserem Fleischer manchmal Krakauer, die war richtig lecker.
Aber dann kamen die Supermärkte und immer mehr Fleischer mussten schließen.
Und d ... (Henrik Ebner, 25.3.2021)
Jinzu Gin - japanischer Gin
Dass die Japaner eine guten Whisky bauen können hat sich ja inzwischen herum gesprochen.
Und neulich bekam ich eben mal eine Flasche japanischen Gin geschenkt.
Gin zu ... (Jerry Hofmeister, 25.3.2021)
Früh KÖLSCH 4,8%, erfrischend, spritzig, lecker! (Harald, 25.2.2021)
| Diese News bei Koeln-News-247.de könnten Sie auch interessieren: |
Dauerbrandofen: Warm durch die Nacht und günstig über den Winter (PR-Gateway, 15.01.2020)
Kaminbriketts: Der Brennstoff für viele Stunden
Für alle, die nicht nur hin und wieder mal ein Kaminfeuer entfachen möchte, sondern auch in der kalten Jahreszeit durchgehend heizen und damit die Haushaltskasse entlasten wollen, ist ein Dauerbrandofen das optimale Gerät. "Dauerbrand" ist ein technischer Begriff und besagt, dass der Ofen bis zu zwölf Stunden ohne Zugabe weiterer Brennstoffe durchgehend heizt. Nach DIN EN 13240 muss beim Dauerbrandofen zudem gewährleistet sein, dass das Glut ...
Auf gute Nachbarschaft: Sauber und umweltgerecht heizen mit Holz (PR-Gateway, 15.01.2020)
In rund 11,5 Millionen deutschen Wohnzimmern, so die neuesten Zahlen vom Bundesverband des Schornsteinfeger-Handwerks, flackert während der Heizperiode ein Kaminfeuer. Der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. appelliert dabei an die Besitzer und ihre Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt. Nachfolgend die wichtigsten Tipps und drei Grundregeln, die unbedingt beachtet werden sollten.
Eigentlich selbstverständlich: Ein Kaminfeuer ist kein Müllschlucker
Rege ...
Indirektes Grillen: Schonend garen und entspannt genießen (PR-Gateway, 19.07.2019)
Mit Grillbriketts direkt zum Erfolg
Gegrillt wurde schon immer, und zwar schon lange bevor der Begriff "Slow Food" in aller Munde war. Anders als beim "Fast Food" lässt man es langsam angehen und widmet der Zubereitung der Speisen mehr Zeit. Immer größerer Popularität unter den Barbecue-Fans erfreut sich daher eine besonders raffinierte Art, das Grillgut aromatisch und schonend zuzubereiten: Das indirekte Grillen.
Entgegen dem direkten Grillen über der heißen Glut werden die Koh ...
Effizient und ökologisch: Heizen mit Holz will gelernt sein (PR-Gateway, 05.03.2019)
Wissenswertes kurz und kompakt erklärt
Das sanfte Knistern und leise Prasseln verströmt einfach ein besonderes Flair. Holzfeuerungen erfreuen sich in Deutschland nach wie vor einer großen Beliebtheit. So brennen hierzulande in rund 11 Millionen Haushalten nicht nur Kamin- und Kachelöfen, sondern auch Heizkamine, Küchenherde und Pelletöfen mit dem regenerativen Bio-Brennstoff. Für ein schadstoffarmes und sachgerechtes Heizen mit Holz gilt es jedoch ein paar Dinge zu beachten. Die wichtigst ...
Mit Feuer und Flamme die steigenden Heizkosten ausbremsen (PR-Gateway, 14.01.2019)
Kaminbriketts sind Sieger im Preisvergleich
Steigende Preise für Heizöl sorgen für Zündstoff. Seit Anfang 2016 dreht sich die Preisspirale nach oben. Kostete im Januar 2016 ein Liter Heizöl bundesweit im Durchschnitt nur 39 Cent, sind es jetzt bereits über 70 Cent. Das ist eine drastische Preissteigerung von 80 Prozent. Führt man sich vor Augen, dass gut dreiviertel des Energieverbrauchs der Privathaushalte alleine zum Heizen dient, wird das Ausmaß der finanziellen Belastung deutlich. Vie ...
Heizen mit Holz: Atmosphäre und Wärme im Feuer vereint (PR-Gateway, 25.10.2018)
In den vergangenen zwei Jahren sind die Preise für Heizöl um rund 60 Prozent gestiegen. In Anbetracht dessen kann die Anschaffung einer modernen Feuerstätte zur Senkung der Heizkosten beitragen und zugleich eine wohlige Atmosphäre in den eigenen vier Wänden schaffen. Für den schnellen Überblick hat der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. einen Querschnitt der wichtigsten Festbrennstoffgeräte zusammengestellt. Hierbei wird zwischen Einzelgeräten wie Kamin- oder Pelletöfen und ...
Verbrauchersicherheit liegt in unserer DNA (PR-Gateway, 25.06.2018)
Simon Batters spricht über Verbrauchersicherheit
Simon Batters spricht über Verbrauchersicherheit und wie diese zu Markenschutz und höherem Verbrauchervertrauen weltweit beitragen kann.
Konsumenten sind clever und anspruchsvoll. Sie möchten Zusicherung aus unabhängiger Quelle, dass die von ihnen erworbenen Lebensmittel sicher und gentechnikfrei sind, nachhaltig erzeugt wurden und exakt den Packungsangaben entsprechen.
Die Verbrauchersicherheit ist das Markenversprechen von L ...
Feueranzünden von oben - die umweltschonende Methode (PR-Gateway, 01.03.2018)
Heizen mit modernen Feuerstätten
Energiesparen und Klimaschutz sind das Gebot der Stunde. Schon beim Anzünden des Kaminfeuers können Ofenbesitzer hierzu ihren Beitrag leisten. Es ist erwiesen, dass das "Anzünden von oben" besonders umweltgerecht ist. Darauf macht der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. aufmerksam.
Diese Methode verhindert, dass flüchtige Bestandteile und Holzgase aufgrund der zunehmenden Temperatur vorzeitig aus dem Holz entweichen und nicht ...
Heimische Energien clever nutzen: Mit Holz und Briketts immer auf der sicheren Seite (PR-Gateway, 18.01.2018)
Kaminbriketts mit Tradition heißen UNION
Die Zeit niedriger Ölpreise scheint sich dem Ende zu nähern. Was lässt sich jetzt tun, um der drohenden Preisspirale zu entgehen? Wer clever ist und unabhängig sein will, der schafft sich einen Kaminofen an. So lässt sich der nächste Winter mit wohliger Wärme genießen und eine Menge Geld sparen.
Heimische Brennstoffe - Holz und Kaminbriketts - sind jederzeit verfügbar und dauerhaft günstig. Viele Ofenbesitzer verfahren dabei nach dem Motto ...
Erst Holz, dann Kaminbriketts: Flexibel heizen mit heimischen Brennstoffen (PR-Gateway, 08.01.2018)
Hochwertige Kaminbriketts der Marke UNION sind überall erhältlich
Wer einen modernen Kaminofen, Kachelofen oder Heizkamin besitzt, der kann sich glücklich schätzen: Er ist frei und flexibel bei der Auswahl seiner Brennstoffe. Und viele Besitzer handeln entsprechend. Besonders beliebt ist die Kombination von Holz und Kaminbriketts.
Beide Brennstoffe sind nicht nur dauerhaft verfügbar - sie sind auch deutlich günstiger als Strom, Öl und Gas. Gratis dazu gibt es die stimmungsvolle A ...
| Werbung bei Koeln-News-247.de: |
| Glutenfreie Ernährung - Hilfe bei Zöliakie |
|
|
Video Tipp @ Koeln-News-247.de
|
|
|
Online Werbung
|
|
|
Verwandte Links
|
|
|
Artikel Bewertung
|
|
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
|
Online Werbung
|
|
|
Möglichkeiten
|
|
|
|
